Bruschettas de queso gorgonzola y pera

Prepara unas deliciosas bruschettas de queso gorgonzola y pera caramelizada con esta receta sencilla y rápida.

Ingredientes:

• 200 gramos de queso gorgonzola
• 2 peras mantequilla sin corazón y en gajos
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 pan campesino en rebanadas
• 1 rama de eneldo
• 2 cucharadas de azúcar
• 50 gramos de nuez de la India troceada

Instrucciones para preparar las bruschettas de queso gorgonzola y pera:

• Humedece el sarten con la mantequilla y dora las rebanadas de pan.
• Limpia el sarten agrega el azúcar hasta que se forme caramelo.
• Coloca los gajos de pera y sigue cocinando por tres minutos.
• En un tazón para mezclar procesa el queso y el eneldo.
• Unta el pan tostado con la mezcla de queso y agrega las peras caramelizadas, decora con la nuez de la India.

Utensilios Royal Prestige®:

• Royal Prestige Precision Cook
• Royal Prestige Deluxe Easy Relase 12”Skillet
• Royal Prestige Power Blendde Go Plus

Cocinar con utensilios adecuados optimiza la preparación de los alimentos y convierte la experiencia culinaria en un proceso mucho más consciente. El producto estrella de Royal Prestige®, los Sistemas de Cocina de Royal Prestige® NOVEL™, permiten cocinar una gran variedad de alimentos sin agregar grasas o aceites, así como con poca o nada de agua. De esta forma, los alimentos se cocinan en sus propios jugos, con resultados deliciosos.

¿Tu también amas Royal Prestige?