Alimentación & Nutrición

¿Keto… qué?

¿Keto… qué?

Conoce los principios básicos de la dieta que ha cobrado gran auge Por Janett Nathal Aunque ha sido en este último año cuando más ha sonado, el origen de la dieta cetogenica, o “keto”, data de 1921, cuando una serie de médicos comenzó a ver beneficios de este tipo de...

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Sistema nervioso y su relación con la microbiota

Sistema nervioso y su relación con la microbiota

Los últimos 18 meses han sido por demás retadores en muchos aspectos, por lo que me he concentrado en hablar sobre la importancia del cuidado del sistema nervioso. Siempre ha sido importante y ahora más que nunca, ya que dadas las condiciones demandantes en las que...

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Tacos de setas estilo #alpastor hechos en casa

Tacos de setas estilo #alpastor hechos en casa

¡Los vas a amar porque son sabrosos, nutritivos y fáciles de preparar! Para mi llevar una alimentación basada en plantas no tiene que ser aburrido ¿no lo creen? En mis múltiples viajes por rincones de diferentes estados de México, he tenido la bendición de conocer y...

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Detox

Detox

El remedio al mundo tóxico Los hábitos de vida y alimentación a partir del siglo XX fueron cambiando. Se deterioraron al grado de convertir el planeta en un mundo tóxico: El aire que respiramos, los químicos en la higiene de nuestro cuerpo y hábitat, lo que bebemos y...

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Alimentación consciente

Alimentación consciente

Hábitos que te enseñen a comer para sentirte y verte bien. Yo no creo en una dieta restrictiva. Creo en que el alimentarse debe de servir para nutrir tu cuerpo y ayudarlo a cumplir sus funciones celulares y tener una salud plena. Creo en los hábitos y no en las...

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3 Motivos por los que las dietas no sirven

3 Motivos por los que las dietas no sirven

Por: Renata Herrera Todos los que hemos hecho más de 1 dieta para bajar de peso sabemos que ese no es el camino. Hacer dieta es la causa más importante de sobrepeso, obesidad y trastornos alimenticios. ¿Por qué? Desaceleran el metabolismo Cuando comemos menos de lo...

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¿Es el vegetarianismo Saludable?

¿Es el vegetarianismo Saludable?

Guía de 5 pasos para ser un “Vegetariano Saludable” Cada día se suman más personas a la nueva revolución nutricional en la que toman responsabilidad su alimentación para mejorar  su salud.  Lo más importante es buscar un equilibrio nutricional dado el impacto que esto...

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¿Por qué amaranto?

¿Por qué amaranto?

El grano de amaranto está catalogado como un SUPERFOOD, la ONU lo ha considerado como el mejor alimento de origen vegetal para los humanos sobre todo por la cantidad de proteínas que contiene, superan a la mayoría de los cereales. Previene...

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