Alimentos con energía
Desde la perspectiva de la medicina tradicional de India, el ayurveda, algunos alimentos nos dan claridad (satvicos), otros nos dan energía (rajásicos) y están los
Garam Masala
Garam Masala (sencillo)
Ingredientes
½ cucharadita de cúrcuma en polvo
1 cucharadita de semillas de comino
½ cucharadita de semillas de hinojo
½ cucharadita de bolitas de pimienta negra
Preparación
Mezcla y tritura todos los ingredientes juntos. Sazona tus platillos al gusto.
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