Hola, esta es una de mis recetas favoritas para jugo verde.
Después del trote alimenticio de fin de Año lo que nos interesa es re-establecer la alcalinidad de el cuerpo para regresarlo a un estado de salud.
Este jugo es de los mejores jugos alcalinos que podemos consumir.
Puedes tomarlo diario o por lo menos 3 veces a la semana.
Espero que te guste!
Ingredientes:
1 pepino
6 ramitas de apio
1 puño de espinaca
1 limón con todo y cáscara y sin semilla
1 manzana verde
1 pizca de espirulina
2 cucharadas de chia
5 cm de jengibre fresco
Procedimiento:
1.- Pon todos los ingredientes en la licuadora, Thermomix o Vitamix y mezclalos hasta que quede la consistencia deseada, puedes agregarle un poco de agua o hielo. La consistencia que te va a quedar es la de un smoothie.
2.- Puedes poner todo en la licuadora y en un extractor de jugos sacar el jugo de limón entero, el pepino, el jengibre y con ese jugo que obtienes licuas el resto de los ingredientes. Esta es una versión de jugo tal cual.