Salmón con mayonesa y Tajín

Es de las recetas más sencillas.

Ingredientes:

• Salmón
• Mayonesa
• Tajín

Preparación:

1. Al salmón le distribuyes una cucharada de mayonesa en la parte superior y a los lados.

2. Le agregas bastante Tajín (clásico con limón).

3. Lo metes al horno en una charola con tantito aceite de coco para que no se pegue a 180 grados por 25-35 mins y listo! Yo lo meto con todo y piel y ya que esté listo se la quito.

Por Ximena Rocha