Wrap de Granos, Espinaca y Pollo

Wrap de Granos, Espinaca y Pollo

Ingredientes: 

-1 tortilla grande de Granos Ezequiel

-1 o 2 cucharadas de Hummus con chipotle.

-1/2 puño de espinacas

-2 cucharadas de arroz integral (o normal)

-2 cucharadas de lentejas (o frijoles)

-4 plumas de cebolla

-1 ajo picado

-1/2 milanesa de pollo asado con sal y pimienta cortada en fajitas.

-1/4 de aguacate.


Preparación:
Poner la tortilla a calentar en el comal para que no se rompa al envolver. Untar el hummus y agregar todos los ingredientes por orden. Después envolver y cortar a la mitad.

Por Ximena Rocha